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    黎城花椒

     花椒素稱黎城“四大寶”之一。其產品皮厚,籽少,味香,油性大,耐貯藏,人稱“十里香”,經濟價值很高。在調味方面,可使飯菜可口、色鮮味美,別有風味,其種子含油25%,出油率22%-25%,屬干性油,既可食用、又可做工業用油?;ń愤€是一味中藥,具有溫中散寒、除濕、止痛的作用,民間流傳很多以花椒配其它藥治療積食停飲、心腹冷痛、疥瘡等病的土方秘方。大紅袍花椒品質上乘,色澤鮮紅,全縣年產50萬斤左右。

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